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2010年9月20日月曜日

娘子隊 剣舞披露



ママにしつこいと言われるので文章割愛します。
下の投稿の「おんな白虎隊」に合わせて踊ります。

2010年9月12日日曜日

平成22年9月12日

今日はうちの子の幼稚園の運動会でした。
この幼稚園は明治26年設立の福島県で最初の幼稚園で、設立者の夫は元会津藩家老で若松町長も勤めた人物。
そんな歴史からか、昔から白虎隊、娘子隊の剣舞が行われています。

私も諸々好きなので、今日の一番の楽しみは娘子隊の剣舞披露。
今日は着物は着ませんでしたが、戦場下の若松を思い描き、詩を聞き舞を見ると涙せずにはいられません。
今以上に不条理な世の中で、悲運の死を遂げた会津の先人たちの悲しさは察するにあまりあります。
改めてご冥福をお祈りする次第であります。

この剣舞披露は今月20日の会津風雅堂、23日の歴代藩公行列でも行われますので、機会がありましたら御覧頂きたいと思います。


幕末と言えばの大河ドラマ「竜馬伝」。欠かさず見たいのですが子供二人いるので中々見る機会が作れません。
会津に生まれた私が読む本は、大体が会津を中心に書かれておりますが、常々俯瞰から見たいと思っておりまして、竜馬や薩長、また第三者から見る視点は非常に興味があります。
最終的にどんな結末になるのか、楽しみなドラマです。

今日の1曲

2010年8月25日水曜日

夏の終わり



会津磐梯山は2時間ぶっ通しの生演奏。流石でございます。

喜多方の夏の祭礼も菅原神社が最後だそうです。

若松のお日市も終盤、23、24日は、会津娘さんの門田町一の堰 六地蔵尊でした。

連日の猛暑、また今後もイベント、お祭りは続きますが、夏の終わりを感じています。

名残りを惜しんで、これからの秋を楽しみたいと思います。

会津には、ハッキリした四季があります。

冬は雪が積もり、夏も大変暑い。良い処です。


2010年8月17日火曜日

夏のpeak performance

喜多方の夏もピークを迎えました。しつこいようですが、夏は祭りです。


詳しい話は、和絵の前の記事を読んでいただくとして、この興奮をお伝えしたいと思います。

皆様どうもお疲れさまでした、そして末廣町の皆様ありがとうございました、来年もひとつ宜しくお願いいたします。







「奈良萬」の東海林社長と



今日の1曲(UPご苦労様です、拝借いたしました)


今後もイベントは続々続きます。
皆様もどうぞ楽しい夏の思い出を。

2010年8月13日金曜日

残暑御見舞申し上げます。


いつの間にか立秋を迎えまして、残暑でございます。
残暑とは言いますが、まだまだ夏本番!

会津もすこぶる暑い!

暑いだけでどっと疲れるこの季節、仕事の後は美味しい晩酌でございます。
今晩は、辰泉の純米にごり酒を豆電球グラス(電球を作るのと同じ製法 別名:うすはりグラス)にクラッシュアイスで頂きます。

にごりにしては度数低めの15度をさらに氷で割って、つるつると。
純米酒でしかも甘くない。
フレッシュさもあり、柔らかい。
実に宵(良い)出来栄えかと思います。

会津娘花さくら氷温熟成も格別ですが、数がないので家では開けれません。




そして夏の夜なべのグッドミューミック。
お気に入りの3枚+喜多方の祭囃子CDは営業中もかけています。
これからも催しもの、イベント沢山!
是非思い出になる楽しい夏をお過ごし下さい。
今日の1曲+α







そして
http://taiken-kitakata.jp/movie_ksview.phtml?ks_kbn=z&ks_sno=9548&ks_mno=08&ks_type=mpg

2010年7月23日金曜日

8月3日は臨時休業いたします。




本ホームページではまだお知らせしておりませんが、来る8月3日(火)は臨時休業させて頂きます。
実店舗、WEB業務とも、お休みいたしますのでご迷惑をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。

祭囃子の練習も始まりまして、時間が取れれば子供を連れて喜多方に通っております。

後は健康に気を付け、晴れを願うのみ。

夏真っ盛りですね。
皆様もどうぞご自愛頂き、是非楽しい夏を!

日々精進そして感謝の毎日です。

今日の一曲

2010年7月14日水曜日

第八回植木屋地酒頒布会


現在第八回の頒布会の詰めの作業をしております。
今年もお陰様で、素晴らしいラインナップが出揃いました。

改めて蔵元様に感謝申し上げます。

間もなく募集が開始できるかと思います。
皆様どうぞ宜しくお願い申し上げます。

今日の一曲

2010年7月12日月曜日

梅もぎ




気が付けばもう7月、半夏を過ぎ梅の実も良い色が付きました。

家の庭には2本の梅の木がありました。
高田梅の木は、数年前に役目を終えて伐採。
残ったもう1本の梅は「てり梅」と呼んでいて、今年も元気に実ってくれました。

今年は梅の花が咲いた後に、数度の雪。
今年は実が少ないかと思っておりましたが、収穫して見ると20キロ。
ほぼ平年並みに実りました。


白井家は毎年梅干をつけます。
代々受け継いできました。
私のばあちゃんが付けているのを、私の母親が見て覚え、それを我々が習い、私の子供達に伝えていく。
当たり前の事ですが、これが本当に大変な事。

私の母親も来年70歳。
元気な内に教えてもらう事は、これから山ほどあります。
仕事は遅くなりましたが、いつまでも店番に立っていてもらいたいと思っています。

私も日々精進そして感謝の毎日です。

今日の一曲

2010年6月28日月曜日

ショーウィンドウ



東京の赤池康浩さんのご提案による、酒カートンの有効リサイクル法です。

わざわざ東京からお見え頂いて展示頂きました。

ノートにしたり、スクラップブックにしたり。

御自身で普段やられていると言う事で、思い入れも深く感じられます。

店内に見本もございますので、手に取って頂いてどうぞ御覧にお見え下さい。

津島神社祭礼「きゅうりのかみさま」の7月15日まで展示予定です。
どうぞ宜しくお願いいたします。

2010年6月18日金曜日

手拭



タオルではなくて手拭なんです。
きっかけは、友達が使っていたり、イベントのお土産などで色々頂いたりで、蔵から引っ張り出したりもして毎日前掛けに引っ掛けて持ち歩いています。

タオルのようにごわごわしなくて、携帯しやすい。汗も拭き取り易いし、水に濡らしても渇きが早い。
脇も切りっぱなしなのが粋です。

ハンカチでも良いんですが、せっかくわたくし酒屋なので手拭に長半纏で、仕事をします。


今はタオルが多いですが、昔は粋な柄で店の宣伝も兼ねて名入りで作って、ご挨拶に配っていたんですよね。
うちでも当時作っていた様です。
ここのところずっと会津娘さんの田植え、稲刈りのお土産は手拭です。
酒蔵でも仕込みに使うのは、タオルではなく手拭です。

今ではブランドからのリリースや、アーティストグッズもあり、それはそれで良い感じです。
うちの店でもお金と機会があれば、手拭とかマッチとか作りたいと思っています。


この年になり、常日頃思うことは「温故知新」。
鉢に巻いて「鉢巻」。
意味もわからず使っていましたが、子供達に教えてあげられる人である様に、日々精進。
そして有り難さを知って、ゴアテックスパックライトを着る。

今日の一曲

2010年6月17日木曜日

夏のにおい



気がつけば、夏で御座います。
先日三島町に行って参りましたが、緑の生い茂るにおいは正に夏でした。

私は、雪の除雪に毎年頭を悩ませ、身体中くたくたになるので冬は嫌いです。
だから、夏は好きと言う事でもないんですが、夏のにおいは大好きです。

蚊取り線香、花火、日焼け具合、セミの声、祭り囃子・・・

身体中で感じる「におい」ですね。

今年も8月3日はわがままを言わせて頂いて臨時休業を頂く予定です。
なにせ一番夏を感じる日なんです。



7月3日のSAVAI五周年も良い夏の思い出になりそうです。
詳しくはここを御覧下さい。

日々精進そして感謝の毎日です。

今日の一曲


2010年6月10日木曜日

鶴乃江酒造「白ゆり」活性にごり














今期の分も残り僅かとなりました。
先日「白ゆり」をお求めのお客さまが、家で開けるのは心配なので、店で栓を抜いて欲しいと言われました。

それじゃあと言う事で、まだ活性にごりの開栓を体験されていない方のために、写真に撮ろうと言う事で何枚か撮ってみました。

クリックして御覧下さいませ。

先ずはキンキンに冷やして、澱が沈んだ状態にしておきます。
そしてアイスピックを、王冠のキャップも取らないまま、とんかちで突き刺します。
アイスピックを回して穴を少しづつ広げて中の炭酸ガスを抜いていきます。
急ぐと吹きこぼれてしまいますので、ゆっくりと時間を掛けます。

写真、下に沈んだ澱が舞い上がる様子がわかられますでしょうか?
想像以上のガス圧です。キャップが吹き飛んだとおっしゃる方もいらっしゃいましたので手ぬぐいを当てて、ゆっくりゆっくり時間を掛けてガスを抜きます。

ガスが抜けきるまで格闘10分、ようやく吹きこぼれず穴が開けられました。
後は普通に王冠を抜いて、グラスに注いでプチプチシュワシュワが楽しめると言った具合です。

表彰台の様に、撒き散らすのも結構ですが、何かで優勝された時にだけにして、
大事に最後の一滴まで味わいましょう。



今日の一曲

2010年6月4日金曜日

野菜売り

一昔前は、町にはリヤカー引きの野菜売りの方が結構おられました。
先日行った坂本分校にこの写真が飾ってありました。




長谷川さんのおばあちゃんです。
わたしが小さい頃はいつもうちの店を回ってくれていました。
とても優しいおばあちゃんで大好きでした。

時代の流れで、今は町うちで見ることは殆どなくなってしまいましたが、今だ現役で回って頂いている方がおります。



カネスの鈴木さんです。
今日うちの前で撮らせてもらいました。
雨の日以外は、行人町、博労町、一之町と回られています。

いつまでも元気で続けていてもらいたいです。

ほぼ毎日顔を合わせるので、特になんとも思っていなかったのですが、長谷川さんの写真を見たら急に色々思わされました。

時が流れ、時代が変わっています。

今日の一曲

2010年5月28日金曜日

アイタルキッチンココ



市役所脇にある、友達の弁当屋さんです。

この度四周年を迎えられます。

おめでとう御座います。

色々と企画が有るようですのでどうぞホームページ覗かれてください。

こちらから。

あの若さで修行して独立して、早や4年。
頭が下がります。

私も頑張ります。日々精進感謝の日々です。


今日の1曲

2010年5月24日月曜日

がらごり











本ページでもお話しましたが、5月22日会津娘さんの田植えが無事終了いたしまして、夜のがらごりとなりました。
写真を撮ったんですが、お酒も回って大した写真も撮れなく、とりあえずで撮った動画をアップします。

皆様お疲れさまでした!

今日の一曲

2010年5月21日金曜日

読めない


昔は全て筆で書いていたんですよね。
日本酒のラベルもそうですが、何かの決められたフォントよりも,
墨書は、書いた人の個性が出ていて、とても素敵です。

この木箱に張られた覚え書き、今の時点で読めないし書けないので、とても歯がゆい思いです。
是非習得したいと思います。
日々精進、感謝の毎日です。

今日の一曲

2010年5月20日木曜日

今回も




昨日放送のDOMMUNE「DAMAGE EXPRESS」にて会津娘御紹介頂きました。
どうもどうもありがとうございました。

しかしこれを見ていると新しい時代になったなと思わされます。
わたしは今現在、携帯電話を持っていないので、時代の流れに置いていかれています。ツイッターも始めましたが、イマイチわからず・・

「時代の流れがあまりに速すぎる」by松平容保(風間杜夫)

日々精進感謝の毎日です。



今日の一曲

2010年5月18日火曜日

お伺い



代々我が家のお座敷に飾られてきた書です。
真偽の程は別としまして、なんと書いてあるか、読むか?
ご近所、お客さまなど有識者様から色々なご見解を頂いておりますが、
一目でお分かりの方いらっしゃいますでしょうか?

「輝 明 掲」

ではないかと思っております。
お好きな方、お分かりの方いらっしゃいましたらどうぞおんつぁのわたしに教えてください。

どうぞ宜しくお願いいたします。
日々精進感謝の毎日です。

今日の一曲

2010年5月17日月曜日

いっぱい食わんなんねよ






今が盛りですね。山菜各方面から頂きました、この場を借りまして改めて御礼申し上げます。

家族で食べきれる量でないので、ご近所友人におすそ分けです。

「こしあぶら」は花泉の星君から教えてもらった、味噌炒めが、ご飯にのせても酒のつまみにも◎
胡麻油で炒めて多目の味噌を絡めると、日持ちもします。

この時期だけの楽しみですね。

頂いた皆様ありがとうございました。
日々精進、そして感謝の毎日です。

今日の1曲

2010年5月4日火曜日

今週の第一位



GW中は連日の深酒。1日から始まり今日も明日も、宴や宴の3時帰宅コース。

昨日の酒の中で、とんでもなくやらかしてくれるヤツが居りました。

やあ旨い。

是非是非飲んでください。


今日の一曲